The smart Trick of проектирование производственных помещений That No One is Discussing

The smart Trick of проектирование производственных помещений That No One is Discussing

Blog Article

Самостоятельную. Узконаправленные устройства для приготовления отдельных блюд или их составляющих, полуфабрикатов.

Высокая скорость и качество мытья посуды имеют решающее значение для успешной работы. Виды посудомоечного оборудования включают:

Мы постарались рассказать о главных аспектах и базовом оборудовании для открытия кафе.

Помимо печей, в пекарнях и кондитерских должно быть такое оснащение:

п.), так и многофункциональные аппараты (например, пароконвектоматы).

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Оборудование для приготовления веганских блюд. Включает аппараты для приготовления тофу, бобовых и других веганских продуктов.

Часто также используют технику с несколькими рабочими зонами, например плиту с разными конфорками.

Шкафы и стеллажи. Используются для хранения посуды, инвентаря и продуктов.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Миксеры. Используются для смешивания ингредиентов. Миксеры могут быть стационарными или ручными, с различными скоростями и насадками для выполнения разнообразных задач.

Аппараты для нарезки хлеба. Упрощают процесс нарезки готовых хлебобулочных изделий.

Измельчители ингредиентов. check here Ускоряют пр оцесс подготовки продуктов. Это оборудование особенно полезно на кухнях с большим объемом заказов, где скорость и эффективность работы имеют решающее значение.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия