The 2-Minute Rule for оснащение кухни фастфуда

The 2-Minute Rule for оснащение кухни фастфуда

Blog Article

Главная аксиома проста: персоналу должно быть удобно работать. Это значит, что на любую операцию должно уходить минимум времени и усилий. Как этого добиться? Грамотным проектированием кухни ресторана.

печи, морозильники, холодильники, рабочие столы, мойки и другие элементы.

Загородный дом, как и квартира может быть разной площади

Письмо не отправлено, пожалуйста обновите страницу и попробуйте снова

Концепция ресторана, проект кухни ресторана, форматы ресторанов, разработка меню

Проект кухни должен учитывать требования по пожарной безопасности. Это включает в себя правильную расстановку оборудования, использование огнеупорных материалов и установку средств пожаротушения.

Предназначен для приготовления холодных закусок и салатов. Здесь же, как правило, размещаются холодильные установки для хранения свежих ингредиентов.

Но что значит — грамотным? Как минимум, вам необходимо придерживаться следующих пунктов.

Нужна консультация? Оставьте заявку, мы перезвоним вам!

Только грамотный подход к проектированию позволит создать кухню, которая будет не только функциональной, но и безопасной, а также способной удовлетворить как потребности персонала, так и ожидания клиентов.

Достаточное и хорошо организованное хранилище необходимо для поддержания порядка на кухне и обеспечения быстрого доступа к припасам. Различные типы складских помещений, такие как стеллажи, холодильники и сухие складские помещения, должны быть стратегически размещены в зависимости от частоты использования.

Процесс проектирования кухни ресторана — это не только техническая задача, но и творческий процесс, в котором необходимо сочетать практичность, безопасность и эстетичность.

В случае заключения с нами договора на поставку get more info оборудования по проекту, стоимость услуг по проектированию будет вычтена из стоимости оборудования.

подготовка, хранение, мойка, зона для продуктов и готовых блюд.